Fève Coffee est une entreprise parisienne créée par une équipe de quatre passionnés visant à proposer une offre sur mesure pour leur clientèle, dans la saisonnalité, l’exigence et la rareté.
 
Avec leurs quatres gammes de terroir, une offre large et adaptée à chacun est disponible. Nous avons la chance à Brème de pouvoir vous proposer des terroirs spécifiques, sourcés par Fève pour notre établissement et adaptés à notre état d’esprit. 
 
C’est avec plaisir que nous remettons entre leurs mains expertes la tâche de torréfier nos cafés Brème, pour vous offrir le meilleur et le plus de saveurs dans vos tasses.
 
Notre première sélection met en scène un café des plus intéressants. Avec sa longueur en bouche chocolatée typique du terroir congolais, les notes légères de myrtilles sucrées se laissent porter par un voyage au cœur de l’Afrique pour le petit déjeuner et la fin de repas. Du réconfort gourmand en toute simplicité !
 
Pays Producteur : Congo
 
Région, ville : Kivu sud, Katana
 
Producteur : Coopérative Raek, Désiré Zagabé
 
Récolte : Mai - Juillet 2022 
 
Altitude : 1400 m - 1800 m 
 
Variété(s) : Typica - Bourbon - Jackson

Process : Naturel
 
Venu uniquement en grain, par paquet de 250g.